Los minerales son los componentes básicos de los alimentos

Los minerales son indispensables para el cuerpo humano. Son necesarios para muchos procesos metabólicos. En el llamado metabolismo constructivo, regulan la construcción de dientes, huesos y tejido corporal. En el metabolismo operativo, son una base para la producción de energía en el cuerpo.

Minerales importantes para el equilibrio hídrico

Especialmente en el equilibrio hídrico del ser humano, la ingesta de minerales tiene una función importante. Sin ella, la persona se deshidrataría a pesar de la hidratación. Los minerales retienen el agua absorbida en las células. Especialmente durante la práctica del deporte, es importante asegurarse de que el equilibrio mineral se mantiene. La sudoración provoca la pérdida de numerosos minerales y el riesgo de sufrir calambres o debilidad muscular. Por lo tanto, el agua mineral que contiene más de 1.500 miligramos de minerales debe beberse cuando se hace ejercicio.

El uso excesivo puede ser perjudicial

Un consumo excesivo de minerales también puede perjudicar al organismo. La sobredosis de magnesio, por ejemplo, aumenta el riesgo de formación de cálculos urinarios. El cuerpo compensa una dosis demasiado grande de potasio durante mucho tiempo, pero después de cierto tiempo tiene un efecto perjudicial para el corazón.

Controlar el equilibrio mineral

Se debe proporcionar una hidratación adecuada durante las actividades físicas correspondientes. Hay que prestar atención a la composición del líquido. Los minerales deben estar presentes en una cantidad equilibrada.

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