Oligoelementos – pequenos mas finos

Os elementos vestigiais são minerais de que o ser humano necessita para que o organismo funcione correctamente. No entanto, só precisa deles em traços (menos de 20 miligramas por quilograma de peso corporal por dia). Encontram-se nos alimentos e na água. Os mais importantes incluem o crómio, cobalto, ferro, iodo, cobre, manganês, selénio e zinco.

Oligoelementos essenciais

Os microelementos essenciais são componentes de enzimas, hormonas e hemoglobina. O iodo é importante para a glândula tiróide, o zinco para o sistema imunitário e o ferro para a formação de sangue. O homem precisa de manganês para formar tecido conjuntivo, o selénio é um necrófago radical e o cobre é utilizado para o metabolismo do ferro e é importante para o sistema nervoso.

O fornecimento certo

Se estas substâncias faltarem no corpo, ocorrem sintomas de deficiência. A mais comum é a deficiência de ferro, que leva à anemia. A deficiência de iodo resulta em perturbações metabólicas. Se uma pessoa consome demasiados microelementos, pode levar a sintomas de envenenamento, diarreia ou formação de pedras nos rins.

Deficiência muitas vezes não óbvia

Cada pessoa necessita de elementos vestigiais, mas apenas em pequenas quantidades que não devem ser excedidas. Uma deficiência manifesta-se frequentemente em sono deficiente ou unhas quebradiças. Neste caso, o médico deve ser consultado. O mesmo se aplica à dieta, antes que alguém recorra a suplementos alimentares para compensar uma possível deficiência. Através de uma análise ao sangue, o médico pode determinar se existe uma deficiência.

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