Baklagiller: az yağlı sebze ürünleri

“Baklagiller” terimi, baklagil bitkilerinin kurutulmuş tohumlarını ifade eder. Bunlar arasında örneğin bezelye, mercimek, fasulye ve soya fasulyesi sayılabilir. İnsan organizmasını en iyi şekilde besleyen ve vücut ağırlığını azaltan değerli besinler içerirler.

Bakliyatlar önemli bileşenler içerir

B vitamininin yanı sıra potasyum, fosfor, magnezyum ve demir de içerirler. Ayrıca bakliyatlar bitkisel protein açısından da zengindir. Yüksek lif içeriği onları beslenme açısından değerli kılar ve diyet lifleri bağırsak aktivitesini uyarır. Bakliyatlar kolesterol seviyesini düşürmek için kullanılabilir.

Bu bitkisel ürünlerin tedavisi

Seçilecek pişirme süresi baklagil çeşidine bağlıdır. Ayrıca, mercimek hariç bazı soyulmamış türlerin pişirilmeden önce birkaç saat ıslatılması gerekir. Genellikle sindirimi zor karbonhidratlar içerdiklerinden, gaz yapıcı özellikleri biraz rahatsız edicidir. Özel taze veya kurutulmuş mutfak bitkileri, örneğin tuzlu, sindirimi kolaylaştırabilir.

Optimum depolamayı gözlemleyin

Çeşitli baklagilleri mümkünse karanlık ve havadar bir yerde saklamalısınız. Son kullanma tarihine veya ilgili raf ömrüne uyulmalıdır. Genellikle yaklaşık bir yıl boyunca saklanabilirler.

purothek

purothek

Unsere Beauty- und Pflegeexperten unterstützen Sie jederzeit mit aktuellen Tipps und Hintergrundinformationen zum Thema Naturkosmetik.

Tekrar Oynatma Bırakın

NFT'lerimiz

  • Städte

    Hamburg Collection #3 – limited 1 of 59

    69,00 

    incl. 19% VAT

    Sepete Ekle
  • Städte

    Berlin Collection #1 – limited 1 of 69

    59,00 

    incl. 19% VAT

    Sepete Ekle

Son Gönderiler

Shopping Cart