Pirinç – popüler tahıl

Pirinç, insanlığın büyük bir bölümünün temel gıdası olan en önemli tahıllardan biridir. Kabuklu veya kabuksuz olarak yenebilir. Doğal pirinç hafif, cevizimsi bir tada sahipken, kabuklu çeşit nötr bir tada sahiptir.

Asya’dan gelen yaşlı bir göçmen

Pirinç Güneydoğu Asya’da yaklaşık 7.000 yıldır yetiştirilmektedir. Bulunan en eski tahılların 15.000 yıllık olduğu bile tahmin ediliyor. Bu da tahılları insanoğlunun bildiği en eski kültür bitkilerinden biri yapmaktadır.

Rice insanların düşündüğünden daha fazlasını sunuyor

Orijinal formunda granüller çok sayıda hayati bileşen içerir. Tahılların çok karbonhidrat ve az yağ içerdiğini herkes bilir. Bu da onu sindirilebilir bir enerji kaynağı haline getirir. Ancak içerdiği protein de ilgiyi hak ediyor. Oran küçük ama son derece değerli. İnsan organizmasının kendi kendine üretemediği sekiz amino asidin tamamı dahildir. Tahılda ayrıca sinir sistemi için önemli olan B1, B2 ve B6 vitamini bol miktarda bulunur.

Bu tahılın yüksek potasyum içeriği, dolaşımı rahatlatan ve metabolizmayı hızlandıran bir detoks etkisi sağlar. Yüksek lif içeriği sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Pirincin kansere karşı koruyucu etkisi olduğu bile söylenmektedir.

Kabuğun değerli bileşenleri

Avrupa’da çoğunlukla soyulmuş çeşidi yenir. Bununla birlikte, tahılların sağlıklı bileşenleri kabuğundadır, bu yüzden sadece kahverengi pirinç gerçekten sağlıklıdır. Serin ve kuru bir yerde saklanırsa, kabuklu pirinç birkaç yıl saklanabilir. Esmer pirinç, yağlı ruşeym tabakası nedeniyle buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır.

Pirinç diyeti ne kadar iyi?

Pirinç diyeti kilo kaybına yol açar çünkü pirinç vücuttan suyu uzaklaştırır. Bu, bir yo-yo etkisinin önceden programlandığı anlamına gelir. Bununla birlikte, tahıl içeren bir diyetin avantajları vardır. Tahıllar pişirme sırasında suyu emer ve bu da doyurucu bir etki yaratır. Yemek çok yavaş yenirse midede şişebilir ve daha çabuk doygunluğa yol açabilir. Bu nedenle bir fincan sizi yeterince doyurabilir ve sadece yaklaşık 150 kalori içerir.

purothek

purothek

Unsere Beauty- und Pflegeexperten unterstützen Sie jederzeit mit aktuellen Tipps und Hintergrundinformationen zum Thema Naturkosmetik.

Tekrar Oynatma Bırakın

NFT'lerimiz

  • Städte

    Essen Collection #1 – limited 1 of 70

    43,00 

    incl. 19% VAT

    Sepete Ekle
  • Nachteulen

    Night Owl Collection #1 – limited 1 of 69

    59,00 

    incl. 19% VAT

    Sepete Ekle

Son Gönderiler

Shopping Cart