Fındık – değerli bir besin kaynağı

Fındıklar huş ağacı ailesine aittir. Almanya’da genellikle yabani olarak yetişirken, Akdeniz bölgesinde ve Asya ile Amerika’nın daha sıcak bölgelerinde çok sayıda yetiştirilir. Buradaki elverişli iklim, aromatik yumurta şeklindeki meyvenin zengin hasadını mümkün kılmaktadır.

Karadeniz kıyılarından gelen meyveler

Fındığın kökeni Türkiye’de, daha doğrusu Karadeniz kıyısındadır. Ticaret yoluyla meyve Yunanistan’a ve antik Roma’ya ve sonunda tüm dünyaya geldi. Cermen kabileleri için evlerinin yakınına dikilen bir fındık ağacı bereketin işaretiydi.

Fındık: Gerçek bir besin paketi

Bir tohum ve meyve olarak fındık, besinsel açıdan çok değerlidir. 100 gramında 650 kilokalori ile çok fazla enerji sağlar. Ancak protein içeriği de yüksektir, bu da fındığı iyi bir protein kaynağı yapar. Doymamış yağ asitlerinin oranı da iyidir, özellikle linoleik asit fındıkta bulunur. Bu lezzetli yemişi yemenin kalp ve damar sorunları üzerinde iyi bir etkisi olduğu ve ayrıca önleyici bir etkiye sahip olduğu söyleniyor. Fındığın sağlık değeri, yüksek vitamin içeriği ile daha da artmaktadır. Büyüme, sinir sistemi ve beyin fonksiyonları B vitamini tarafından desteklenir, hücre koruması E vitamininden gelir. 100 gram fındık başına ortalama içerik:

Fındık kullanımı

Almanya’da fındık genellikle kurutulmuş meyve olarak tüketilir. Ayrıca, gıda endüstrisinde çok yönlü kullanım alanı bulmaktadır. Çok sayıda şekerleme ve pastane ürününde bir bileşendir. Şekerlemede, fındık gevreği kullanılan ana malzemedir. Fındık ayrıca çeşitli müsli ve yoğurt türlerinde de popüler bir bileşendir.

Aralar için enerji paketleri

Fındık, konsantre halde besin sağladığı için yolculuklarda veya yorucu yürüyüşlerde erzak olarak çok uygundur. Ayrıca ruh halini de iyileştirirler. Müslinin içine karıştırıldığında, özel stresler sırasında gerekli enerji desteğini verir. Günlük gıda alımının bir parçası olarak, bu nedenle ideal olarak kahvaltıda bu şekilde tüketilebilirler. Yüksek yağ içeriği nedeniyle, kuruyemişlerin sadece küçük miktarlarda tüketilmesine dikkat edilmelidir. Küçük bir miktar bile dengeli ve sağlıklı beslenmeye önemli bir katkı sağlar.

purothek

purothek

Unsere Beauty- und Pflegeexperten unterstützen Sie jederzeit mit aktuellen Tipps und Hintergrundinformationen zum Thema Naturkosmetik.

Tekrar Oynatma Bırakın

NFT'lerimiz

  • Städte

    Hamburg Collection #3 – limited 1 of 59

    69,00 

    incl. 19% VAT

    Sepete Ekle
  • Liebe

    Beginning love – limited 1 of 49

    97,00 

    incl. 19% VAT

    Sepete Ekle

Son Gönderiler

Shopping Cart