A fruta como componente das mudanças dietéticas

Existem diferentes abordagens e teorias sobre se a fruta é ou não recomendada para a perda de peso. Os defensores da mesma colocam a baixa quantidade de calorias e as muitas vitaminas e minerais na escala. As vozes críticas, por outro lado, afirmam que a frutose que contém o engorda.

Minerais, vitaminas, fibras

A Sociedade Alemã de Nutrição (DGE) recomenda a ingestão de cinco porções de fruta e legumes por dia. Maçãs, bagas e similares são indispensáveis para uma dieta saudável. Fornecem ao corpo muitos minerais importantes, vitaminas e também fibras, que incham no estômago e o fazem sentir-se cheio. Além disso, a maioria das frutas são extremamente baixas em calorias.

Calorias e frutose

Alguns tipos de fruta são mais elevados em calorias do que outros: Por exemplo, 100g de tâmaras têm cerca de 260 kcal, enquanto a mesma quantidade de morangos tem apenas 32 kcal. As calorias provêm em grande parte da frutose contida, que pode ser muito facilmente convertida em energia pelo corpo.

Perder peso de forma saudável com fruta

Se quiser perder peso de forma saudável, deve comer fruta todos os dias. É ideal para escolher variedades de fruta regionais e cultivadas organicamente. Estes não contêm poluentes (tais como pesticidas) e têm frequentemente um teor de vitaminas mais elevado do que os frutos exóticos devido às curtas rotas de transporte.

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